Idéalement situé au coeur du Dauphiné, à 5 mn de l'autoroute de Grenoble-Valence (A49) et Grenoble-Lyon (A48), le Domaine offre, une plateforme événementielle privatisable qui s'adapte à toutes vos envies ! Un concept unique en son genre.
Propriété familiale, le Domaine Saint-Jean de Chépy s'ouvre sur son château du XIIIè siècle, dressé dans un écrin de nature préservé. Son parc de 10 hectares sans voisinage proche affranchit de toute nuisance sonore. Labellisé refuge de biodiversité, il abrite également une cinquantaine d'oeuvres d'art, propices à la contemplation et à l'étonnement ! Sur place, une cuisine exclusive, de sens et de goût.
Ouvert toute l'année pour vos événements, conventions, soirées de gala, salons professionnels, road-shows ou expositions...
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Lyon : 70 km
. : km
Valence TGV : 62 km
Le Domaine St Jean de Chépy vous propose deux offres d’hébergement, au plus près de vos attentes et de vos envies. Une invitation à partager l’émotion et l’authenticité d’un endroit unique, conjuguant depuis des siècles, le passé, le présent, le futur. Ce génie du lieu, où l’harmonie se pose en héritage.
Au Château
Vous pourrez apprécier et profiter de votre nuitée avec sérénité et quiétude, dans les 4 très belles chambres du Château, fraîchement rénovées, spacieuses et décorées avec goût.
Votre soirée se ponctuera d’un dîner devant la grande cheminée, cuisine à l’âtre, dégustation œnologique, produits du terroir, ambiance piano-bar…(pour des groupes).
Et unique en France ! La Voûte Céleste (peinture du XVIIème siècle classée monument historique) que vous découvrirez comme de nombreuses expositions artistiques sur le Domaine.
A Granges des Prés
Nos 8 lodges sont entièrement équipées, donnent directement sur le parc et vous laissent libre accès à la piscine.
7 d’entres elles sont équipées de 2 chambres individuelles séparées, coin salon avec canapé, salle de bain avec douche et toilettes séparées. Télévision, téléphone, Wifi.
La 8ème est aménagée pour personne à mobilité réduite avec une seule chambre, coin salon avec canapé, salle de bain avec douche et wc. Télévision, téléphone, Wifi.
Notre chef à demeure, Jade Barruel, et son commis de cuisine, Victoria Quencez, vous proposent une cuisine essentiellement faite maison, à base de produits frais, de saison et locaux, rigoureusement sélectionnés. L’approvisionnement se fait essentiellement chez des producteurs de la commune ou de la région, que nous avons référencés depuis plusieurs d’années. Une démarche en continuité avec nos valeurs (favoriser les circuits courts et participer au développement économique local), qui nous permet de vous garantir une cuisine d’excellence, à la hauteur de votre événement.
Situés au cœur du Dauphiné, lieu de culture, de nature et de gastronomie (proximité avec la ville de Lyon et les vignobles du Beaujolais et de Bourgogne, richesse agricole…) et conscients de cet héritage, nous avons voulu mettre en avant les produits phares, emblématiques du territoire. Noix de Grenoble, Saint Marcellin, Bleu de Vercors-Sassenage, Ravioles du Royans ; et plus localement la Chartreuse, le chocolat Bonnat et l’Antésite…tels sont les produits régionaux que nous vous proposons de retrouver dans votre assiette. Le Domaine possède également son propre jardin potager bio depuis 2015, qui produit quelques légumes, fleurs comestibles et herbes aromatiques, ainsi qu’un verger avec arbres fruitiers, noyers… et des ruches. Autant d’aliments qui vous garantissent une cuisine 100% made in Chépy.
Notre équipe, présente à nos côtés depuis une quinzaine d’années, est entièrement dédiée à votre groupe le temps de votre événement, afin que ce moment vous appartienne. Souple et flexible, elle saura s’adapter au cahier des charges, quel que soit votre horaire de repas, toujours avec professionnalisme et sourire.
Apéritifs, buffets, repas thématiques, cocktails…toute formule possible est étudiée sur mesure en fonction du contexte de votre événement, du public et du budget.
Nous proposons des menus uniques parce qu’ils sont imaginés avec vous et adaptés à vos exigences. Les plats sont servis chauds quel que soit le nombre de convives toujours dans le respect de votre timing.
Nous accordons une importance toute particulière à la présentation et au dressage des tables. Un détail qui a son importance et qui vous permettra de vous approprier véritablement les lieux.
Le Château
Entre ses larges murs datant du XIIIème siècle, c’est une belle conjugaison des temps qui s’offre au visiteur : 4 salons de caractère, pouvant accueillir de 5 à 60 personnes, en un seul lieu. Un lieu qui vous est exclusivement dédié le temps de votre séjour. Tout simplement.
Il y a les siècles et leurs traces plus ou moins précises, d’un sceau des Chartreux à une Voûte Céleste (XVIIème siècle, classée Monument Historique), les noms, les dates, les époques, les influences y trouvent une harmonie.Découvrez les nouveaux espaces au Château...
Le complexe « Granges des Prés »
Installée dans le parc, dont elle reprend largement l’un de ses éléments, le bois, « Granges des Prés » vous propose un complexe de réception d’un seul tenant permettant d’accueillir jusqu’à 250 personnes en conférence et 350 en cocktail.
Dans son prolongement, la halle couverte peut accueillir jusqu’à 300 personnes pour un cocktail, apéritif… Parfaitement située en bordure de la piscine et du parc.
| Configuration |  |
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| Bressieu | / | / | / | / | / | / | / | 30 | / |  |
| Cordoue | / | / | / | / | / | / | / | 30 | / | |
| GalilSalon Billard | / | / | / | / | / | / | / | 25 | / | |
| Jeanne des Isles | / | / | / | / | / | / | / | 50 | 40 | |
| Salomon des Merez | / | / | / | / | / | / | / | 70 | 60 | |
Journée d'étude
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Séminaire résidentiel
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